Польза и вред молока при отравлении
Молоко – популярный и полезный для организма продукт, обладающий массой уникальных свойств. Однако можно ли использовать его при отравлении? Какие показания и противопоказания к применению продукта? Можно ли пить молоко при отравлении пищей и при алкогольном отравлении? Об этом и многом другом вы прочитаете в нашей статье.
Можно ли пить молоко при отравлении взрослым и детям?
На этот вопрос сложно дать однозначный ответ, поскольку потенциальная польза и вред вышеозначенного продукта зависит от множества факторов. Наиболее значимые:
- Тип интоксикации. В ряде случаев молоко абсолютно противопоказано, тогда как иные ситуации позволяют включать его в рацион, как правило, ограниченно и в рамках постреактивного периода восстановления;
- Объемы. Любой, даже самый полезный продукт, употребляемой сверх всякой меры, может способствовать значительному ухудшению здоровья, как взрослого, так и ребенка;
- Качество продукции. Применять в качестве диетической добавки молоко можно только при гарантированном качестве исходной продукции – однозначно под запретом изделия, реализуемые с рук в непроверенных местах, скоропортящиеся варианты без дополнительной обработки. Лучше остановить выбор на пастеризованной продукции и поддать её термической обработке в виде кипячения;
- Дополнительные особенности. Выбирая молоко в качестве элемента диеты после интоксикации, стоит учитывать наличие у пациента хронических заболеваний, врожденных либо приобретенных патологий, характера течения основной интоксикации и иные важные особенности, способные потенциально влиять на работу ЖКТ после употребления продукта;
- Правильная оценка. В любой спорной ситуации следует делать основной упор на безопасность. Если есть хоть небольшой шанс того, что употребляемое молоко после отравления может дополнительно навредить организму, то стоит отказаться от него – благо, есть разумные альтернативы, позволяющие сформировать полноценную комплексную лечебную диету.
Как напиток помогает при интоксикации?
Ниже, перечислены типичные отравления, при которых молоко не просто допускается к использованию в рационе питания, но и рекомендуется к использованию, поскольку обладает выраженным положительным воздействием:
- Отравление парами красок и стройматериалов. Казеин, содержащийся в продукте, связывает эти виды токсинов, а молочный жир, обволакивает слизистые оболочки и предотвращает дальнейшее всасывание патогенов;
- Ртутная интоксикация. Молоко может использоваться лишь как профилактическое средство, при увеличенных рисках потенциального отравления ртутными парами и соединениями на основе данного вещества;
- Отравление мышьяком. Одним из домашних методов экстренной доврачебной помощи считается употребление яичной эмульсии с молоком, после осуществления промывания желудка марганцовкой. Эта процедура не отменяет необходимость введения антидота и последующей терапии;
- Токсикация фтором. Основное поражающее свойство фтора в желудке основывается на синтезе фтористого водорода и связывании кальция. В качестве дополнения к основному лечению врачи часто рекомендуют употребление яично-молочного коктейля;
- Интоксикация неорганическими кислотами. Если в ЖКТ попала азотная, серная, соляная или уксусная кислота, то замедлить разрушение слизистых оболочек органа поможет несколько стаканов молока;
- Отправление солью. При легких и средних формах отравления пищевой солью в качестве домашнего нейтрализатора патологического влияния основного вещества, может использоваться вышеописанный продукт (его необходимо пить после промывания желудка);
- Интоксикация лекарствами. Молоко может уменьшать эффективность ряда лекарственных препаратов, что позволяет снизить степень их влияния при сверхнормированном употреблении. Так, продукт снижает почти в 2 раза усвоение антибиотиков и ферментов, разрушает трехвалентные связи в йоде и его производных, ингибирует работу гормональных лекарств и болеутоляющих средств неизбирательного воздействия.
Молоко при отравлении алкоголем
Как показывает клиническая практика, молоко нельзя употреблять при отравлениях алкоголем. Речь в первую очередь идет об остром периоде токсикации, когда определенная часть этанола все еще находится в желудке и не всосалась в системный кровоток. Пренебрежение данным правилом приведет к свертыванию белковой структуры продукта, формированию мощного метеоризма и неудержимой рвоте.
В данной ситуации, молочный жир защитит слизистые оболочки ЖКТ от обратного раздражения, казеин частично свяжет оставшиеся токсины, лактобактерии помогут восстановить нарушенную микрофлору кишечника и частично желудка, а триптофан окажет мягкое седативное воздействие, ослабив неприятную симптоматику.
Вне зависимости от обстоятельств и видов отравления, перед применением молока и продуктов на его основе в качестве базиса диеты, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с лечащим врачом, при необходимости привлечь эндокринолога и диетолога.
В каких случаях нельзя пить молочную продукцию?
В ряде ситуаций при отравлениях молоко абсолютно противопоказано и не может применяться даже в постреактивный период восстановления организма:
- Интоксикация бензином, дихлорэтаном, производными нефтепродуктов, органическими кислотами, фосфорорганическими соединениями;
- Любые виды пищевых интоксикаций, преимущественно бактериальной природы;
- Алкогольная интоксикация в острой стадии;
- Нарушения липидного обмена у человека;
- Нефриты любых видов, особенно отечные и альбуминурические;
- Сильная аллергическая реакция на лактозу;
- Низкая кислотность желудка;
- Наличие гастрита либо язвы в активной стадии;
- Приём ряда лекарственных препаратов, необходимых для основного лечения, эффект которых, может быть снижен, усилен или каким-либо образом изменен при употреблении молочной продукции.
Виктор Системов - эксперт сайта 1Travmpunkt